香港でミシュラン一つ星に輝く香港点心専門店の日本第1号店、日比谷にある
添好運（ティム・ホー・ワン）に行ってきました！やっと！
12月に香港の奥海城店に行ってきたばかりでしたが！
添好運は香港発祥の点心専門店で、世界一安いミシュランレストランとして有名。
香港内に複数店舗あり、ニューヨーク、ハワイ、バンコクなどにも店舗あります。
日比谷店が日本第1号店ですが、2019年春目処で新宿に2号店がオープンするという噂も。
営業時間は11:00～23:00とランチからの通し営業です。
はじめてきましたが、けっこう並んでいました。
30~60分くらいで入れるんじゃないかなー。
予約不可なので、基本的には並ぶことになると思います！
ただ、食事自体はけっこうサクッと終わると思うので、意外に回転率は早いかもなと思いますよ。
並んでいる間にメニューを確認しつつ、先にオーダー。
着席後、すぐに料理が運ばれてきます。効率的ですね。
店内での待ち合わせによる回転率悪化を防ぐため、人数が揃わないと店内に入れません。みんなで行くときは、絶対遅刻NG！
メニュー的には、香港とほぼ同じですかね。
日本独自の点として、ビールが置いています！
着席してお茶を楽しみつつ、料理を待つ。
お茶代込みの席料として、料理代金の10%が請求されます。
どんどん運ばれてくる料理！すべてリーズナブルで美味い。
添好運の代表メニューのひとつ、メロンパン的な生地にチャーシュー餡が包まれた、
ベイクド チャーシューバオも美味い。むしろ、香港で食べたのより美味いぞ。
いっぱい食べて税込7,574円。
3人で食べてこれ！ひとりあたり約2,500円。
これはコスパいいわ。
