Stay Homeな状況ゆえ、誕生日などの特別な日の過ごし方が、悩みどころ。
平時ならば、レストランで美味しい料理をいただくところですが、それは難しい。
Uber Eatsなどのフードデリバリーで頼るのもいいけど、エリア外だと難しい。
きちんとしたディナーを用意したいけども、料理スキルがない。
そんな悩みがあった中、なかなか良い解を出せた気がする。
自分流、特別な日のおうち時間の過ごし方です。
そんなおうち時間を過ごすために、楽天市場で、ディナーセットとケーキを注文しました!
簡単に調理できるディナーセット
すべて冷凍で届きますが、このディナーセットの良いところは解凍せずとも調理できるところです。
ラインナップは、下記の通り。
- 鴨肉コンフィ2パック
- ヴェリタリアプロシュート200g
- ブルゴーニュ風エスカルゴ殻付き6粒
- ムール貝ガーリックバターソース
- ガーリックブレッド
鴨肉コンフィは、パックのまま湯煎するだけ。
このままでも食べられるけど、フライパンで焼き目を入れるともっと美味しくなる。
プロシュートは1枚ずつフィルムで分けられているので、ゆっくり剥がして、お皿に盛り付けていきます。
冷凍のままでも大丈夫だと思いますが、これだけ事前に解凍しておきました。
生ハムサラダにするのもおすすめ。
エスカルゴはオーブンレンジで冷凍のまま約10分焼けばOK。
スキレットで盛り付けてますが、ただの雰囲気ですw
ムール貝はレンジで完了。
パックのままレンジで温めるだけです。
そしてなかなかのボリューム。
ガーリックブレッドは青いフィルムを剥がして、トースターで焼くだけ。
ディナーセット外となりますが、冷凍マッシュポテトも注文しました。
バラで冷凍されていて、めちゃくちゃ扱いやすくておすすめ。
食べたい分だけを冷凍するだけ。温めてからマッシャー使ってますが、正直不要です。
あとは、別で購入してきた、サラダ、スープ、牛フィレステーキを盛り付けて完成!
オーブンレンジで温める、湯煎する、フライパンで軽く焼くだけです。
正直、料理スキルなくとも簡単に作れます。
香川県からやってきたケーキ
香川県にあるラ・ファミーユというお菓子屋さんのケーキをお取り寄せ。
冷凍で届きますが、冷蔵庫で6~10時間程度ほどで解凍できます。
美味しくて大変満足。数字ローソクなども追加注文できます。
配送会社さん頼りにはなってしまいますが、外出せずとも、特別な日をお祝いすることができました!
お題「#おうち時間」