ハナマサのラムコーナーの充実が止まらない。ラムTボーンステーキ登場。

ぶらりとハナマサに行って、今まで売ってなかったラム肉を発見。

ラムTボーンステーキ用のお肉です。 

というわけで早速買って焼いてみた。

ラムのTボーンははじめて食す。

けっこうラム特有のクセが他の部位よりも強い印象。

マキシマムとか香り強めの香辛料で食べると緩和されるのでおすすめ。