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南イタリアのコーヒーブランド、『KIMBO(キンボ)』をエスプレッソで淹れてみた!

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 KIMBOは、南イタリアで長い間親しまれているコーヒーブランドです。
「真のナポリコーヒーをコーヒーを愛する全ての人々に提供する」という理念を掲げています。

 

  • KIMBO エスプレッソ粉 ナポレターノ 250g
  • KIMBO エスプレッソ粉 インテンソ 250g

を試してみました。

 

キンボ ナポレターノ

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濃厚でフルボディ、コクのある味わいは、まさにナポリ伝統の味わい。芳しいアロマからは豊かなチョコレートの風味が感じられます。 

 

キンボ インテンソ

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甘さの中にスパイスのアクセントがあり、強めの味わいのコーヒーがお好きな方にはぴったりです。ココア風味のアロマをお楽しみいただけます。

 

エスプレッソでいただく。

ドリップでも、エスプレッソでもいただくことができます。

両方試してみましたが、イタリアンコーヒーらしく、エスプレッソでいただくほうが美味しく感じました。

 

マキネッタで淹れました。『モカエキスプレス』はIHコンロでも使えるのがありがたい。

砂糖とミルクを混ぜて甘めでいただきます。 

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ナポレターノは、飲みやすい味わいでなかなか好みです。 

インテンソは かなり力強い。濃いめに感じました。